Op zondag 25 mei vindt onze eerste Wijn & Spijs Masterclass plaats op de Zonneberg gelegen op de Daelsweg te Voerendaal (Ubachsberg) Op deze middag kunt U genieten van diverse wijnen en speciale Ofyr gerechten in ons experience centrum. De beste wijnen worden gepresenteerd door Bob de Wijnproever van Welten in combinatie met onze Masterclass chefs die de lekkerste gerechten zullen bereiden op de Ofyr. Kom proeven en smullen van deze onvergetelijke middag samen met ons team waar het hele assortiment van Ofyr gepresenteerd wordt.
Het volledige menu zal nog op een later tijdstip worden bekend gemaakt.
Helaas is onze Masterclass op 25 mei 2025 helemaal uitverkocht. Binnenkort maken wij onze nieuwe datum bekend voor de volgende Masterclass. Blijf onze website volgen maar ook onze facebook en instagram pagina betreffende het laatste nieuws.
Ruud & Jasper
Sjwaaam
Wijn & Spijs Masterclass ticket
We gaan iedere week een tipje van de sluier oplichten betreffende onze eerste Wijn & Spijs Masterclass op Zondag 25 mei 2025.
* De Masterclass zal beginnen om 14.00 uur tot en met 18.00 uur
* De locatie is op de Zonneberg gelegen op de daelsweg 12 6367 JT te Voerendaal (Ubachsberg)
* De diverse wijnen zullen gepresenteerd worden door Bob de Wijnproever van Welten
* Het verhaal achter Dry Aged vlees welke deze dag wordt bereid op onze Ofyrs zal worden gepresenteerd door Jack Meertens van de Eetwinkel van het Heuvelland uit Gulpen-Wittem
* We hebben overleg gehad samen met onze chef koks betreffende het menu dat we gaan bereiden op de OFYRS. Het wordt een super middag met uitstekende gerechten en bijpassende wijnen. Klein tipje het worden 10 gerechten en een afsluitend dessert.